Wie man Hagelbrot macht
In den letzten 10 Tagen konzentrierten sich die heißen Themen und heißen Inhalte im gesamten Netzwerk hauptsächlich auf die Lebensmittelproduktion, die gesunde Ernährung und die Wiederbelebung traditioneller Snacks. Unter ihnen hat Haili -Brot als traditioneller lokaler Snack aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seines Nährwerts weit verbreitete Aufmerksamkeit auf sich gezogen. In diesem Artikel wird die Methode zur Herstellung von Hagelkuchen ausführlich vorgestellt und strukturierte Daten kombiniert, um die Fähigkeiten, diesen köstlichen Snack zu erstellen, leicht zu beherrschen.
1. Die Herkunft und Eigenschaften von Hagelbrot
Haili Bing ist ein lokaler Snack mit Meeresfrüchten als Haupt Rohstoff und stammt aus Küstengebieten. Seine Eigenschaften sind außen knusprig und zart innen, reichhaltiger Meeresfrüchtegeschmack und reichhaltiger Ernährung. In den letzten Jahren ist Hagelbrot mit der Popularität gesunder Ernährung für viele Menschen aufgrund seiner fettarmen und starken Proteineigenschaften zu einem neuen Favoriten geworden.
2. Die Materialien zur Herstellung von Hagelkuchen
Hier sind die Hauptzutaten, die zur Herstellung von Hagelkuchen benötigt werden:
Materialname | Dosierung | Bemerkung |
---|---|---|
Frische Garnelen | 200g | Darm- und Darmlinien |
Tintenfisch | 100g | Schneiden |
Mehl | 150g | Einfach einfach Mehl |
Ei | 2 | Auseinander brechen |
gehackte grüne Zwiebel | Angemessene Menge | Gehackt |
Salz | Angemessene Menge | Würze |
Pfeffer | Angemessene Menge | Würze |
Essbaröl | Angemessene Menge | Zum Braten |
3. Schritte zur Herstellung von Hagelkuchen
1.Zutaten für Meeresfrüchte vorbereiten: Waschen Sie die frischen Garnelen und den Tintenfisch, entfernen Sie die Schale und entfernen Sie den Darm, schneiden Sie den Tintenfisch in Würfel und legen Sie sie beiseite.
2.Teig machen: Gießen Sie das Mehl in eine große Schüssel, fügen Sie die geschlagenen Eier hinzu, fügen Sie langsam Wasser hinzu und rühren Sie es, bis es körnig ist. Die Konsistenz des Teigs besteht darin, die Meeresfrüchte gleichmäßig zu wickeln.
3.Gemischte Materialien: Fügen Sie die vorbereiteten Garnelen und den gewürfelten Tintenfisch zum Teig hinzu, fügen Sie dann gehackte grüne Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie es gut.
4.Gebratener Haili -Kuchen: Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie eine angemessene Menge Speiseöl ein und schöpfen Sie nach dem Erhitzen des Öls einen Löffel Teig und gießen Sie es in die Pfanne, verteilen Sie sie flach mit einem Spatel, um eine runde Form zu bilden. Bei mittlerer Hitze braten, bis beide Seiten golden sind, und dann den Topf verlassen.
5.Genießen Sie den Teller: Schneiden Sie den gebratenen Haili -Kuchen in kleine Stücke und genießen Sie ihn mit Ihrer Lieblingsdip -Sauce wie süße würzige Sauce oder Tomatensauce.
4. Der Ernährungswert von Hagelkuchen
Hagelkuchen ist reich an hochwertigem Protein und einer Vielzahl von Spurenelementen, insbesondere der Zugabe von Meeresfrüchten, was es nahrhafter macht. Hier sind die Hauptnährstoffe des Hagelkuchens:
Nährstoffzutaten | Inhalt (pro 100 Gramm) |
---|---|
Protein | 15g |
Fett | 8 Gramm |
Kohlenhydrat | 20g |
Kalzium | 50 mg |
Eisen | 2 mg |
5. Tipps
1. Zutaten für Meeresfrüchte können nach persönlichen Vorlieben angepasst werden, z. B. das Hinzufügen von Krabbenfleisch oder Schalentieren, die einen reichhaltigeren Geschmack haben.
2. Die Hitze sollte beim Braten nicht zu groß sein, um nicht draußen zu verbrennen und im Inneren zu wachsen.
3. Wenn Sie eine schärfere Textur mögen, können Sie dem Teig ein wenig Stärke hinzufügen.
4. Es ist am besten, Hagelkuchen sofort mit dem besten Geschmack zu machen und zu essen.
6. Schlussfolgerung
Als traditioneller lokaler Snack ist Haili -Brot nicht nur einfach zu machen, sondern auch reich an Ernährung, die für die ganze Familie geeignet ist. Durch die Einführung dieses Artikels glaube ich, dass Sie die Methode zur Herstellung von Hagelkuchen gemeistert haben. Sie können diesen köstlichen Hagelkuchen an Wochenenden oder Feiertagen genauso gut für Ihre Familie machen, um die Freude des Essens zu genießen!
Überprüfen Sie die Details
Überprüfen Sie die Details