Wie man getrockneten Tofu kocht

Titel: Wie man getrockneten Tofu kocht – eine Kombination aus hausgemachten Köstlichkeiten und Hotspots im Internet

Getrockneter Tofu ist eine klassische Zutat in hausgemachten Gerichten. Es kann pur zubereitet oder mit anderen Zutaten kombiniert werden. Kombiniert mit den angesagten Themen im Internet der letzten 10 Tage bietet Ihnen dieser Artikel einen strukturierten, datengesteuerten Kochführer für getrockneten Tofu mit Bezug auf aktuell angesagte Inhalte.

1. Gängige Methoden zur Herstellung von getrocknetem Tofu

2. Verweise auf aktuell aktuelle Themen im Internet

3. Detaillierte Schritte für geschmorten getrockneten Tofu

1.Zutaten vorbereiten: 300 Gramm getrockneter Tofu, 100 Gramm Schweinebauch, entsprechende Menge Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, 2 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Zucker.

2.Umgang mit Zutaten: Den getrockneten Tofu in Würfel schneiden, den Schweinebauch in Scheiben schneiden und die Zwiebel, den Ingwer und den Knoblauch fein hacken.

3.unter Rühren anbraten: Öl erhitzen und Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch anbraten, bis sie duften, Schweinebauch hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis Öl austritt, getrockneten Tofu hinzufügen und unter Rühren anbraten.

4.Gewürz: Sojasauce, Zucker und etwas Wasser hinzufügen und 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

5.Saft auffangen: Den Saft bei starker Hitze reduzieren und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

4. Kochtipps

1. Den getrockneten Tofu vorher blanchieren, um den Bohnengeruch zu entfernen.

2. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie getrocknete Chilischoten oder Bohnenpaste hinzufügen.

3. Beim Schmoren sollte die Hitze nicht zu hoch sein, damit der getrocknete Tofu nicht hart wird.

5. Zusammenfassung

Getrockneter Tofu kann auf verschiedene Arten hergestellt werden. Es lässt sich schnell zubereiten oder schonend schmoren. Da gesunde Ernährung und Fast Food in letzter Zeit immer beliebter werden, sind in der Pfanne gebratener oder geschmorter getrockneter Tofu eine gute Wahl. Ich hoffe, dass die strukturierten Daten und detaillierten Schritte in diesem Artikel Ihnen dabei helfen, köstlichen getrockneten Tofu einfach zuzubereiten!